Le jeu propose du shoot'em up aérien, ainsi que de phases terrstre. Le jeu a un mode multijoueur composé d'un mode duel et d'un mode coopératif. Le gameplay du jeu restent très proche de son prédécesseur Star Wars Rogue Squadron II: Rogue Leaders, tant sur le plan visuel qu'aun niveau du gameplay. Il s'agit encore une fois de piloter un vaisseaux de l'univers Star Wars et d'accomplir un certain nombres d'objetifs qui vont de l'escorte de véhicule à la destruction de cibles ennemis. En plus des traditionnels X-Wing, A-Wing et autres Y-Wing, le joueur est amené à piloter de nouveaux chasseurs, notamment le bombardier TIE, le TIE fantôme ou encore le chasseur Jedi.
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La principal nouveauté du jeu sont ses séquences en phase terrestre séparé en phase de conduite de véhicule et de combat à pied. Le jeu propose deux types de véhicule terrestre, les Walkers et les moto-jets. Les premiers disposent d'un arsenal conséquentt, composée de canon-laser, de missiles, ainsi que d'un blindage très résistant leur permettant de faire face à un grand nombre d'adversaires. Les séquences en moto-jet mise plus sur la vitesse que sur le combat. Il faut que le joueur face preuve d'adresse pour diriger sa moto en pleine vitesse tout en parvenant à éviter les obstacle naturel et éliminer les ennemis. Les phases à pied s'appaprent à un jeu de tir à la première personne qui permettent au joueur de parcourir un niveau tout en éliminant les troupes impérial présente sur place, le tout à la vue en troisième personne. Au cours de ces séquences, il est possible d'utiliser un pistolet-laser, un fusil lasermais aussi un blaster E-WEB, et de se régénérer à l'aide de fioles de bacta.
Lorsqu'il termine une mission, le joueur voit affiché certaines données, tel que la durée de sa mission, la précision, le nombres d'ennemis tuée ou le nombre de vie perdue. En remplissant des critère particulier pour chaque données le joueur peut décrocher une médaille qui lui rapporte des points. Celles-ci ssont indispensable pour accéder aux niveaux bonus. Le nombre de médaille obtenus modifier le grade, le grade maximal étant le Command Suprême Alliés.
Le jeu est aussi bien mois linéaire que son prédécesseur, on débloquera régulièrement de nouveau embranchements avec d'un côté les missions de Wedge et de l'autres celles de Luke. Mais les phases terrestres sont abominable, les niveaux à pied ont une manibilité exécrable avec une personnage glissant au sol des animation pathétique et des séances de tirs minable. Le système de lock empêche de tirer en marchant.
Le moteur du jeu a été affinée avec des textures plus fines et plus détaillés, des explosion plus colorée. En plus de la possibilité de débloquer le jeu Empire Strikes Back.
Le joueur dirige Luke Skywalker et Wedge Antilles aux commandes de vaisseaux de l'univers Star Wars. Quelques missions supplémentaire permettent notamment la possibilité d'aller sauver Leïa des prisons de la Death Star en missions bonus, ou la découverte du Jedi Starfighter qu'Obi Wan Kenobi abandonne dans un canyon de Geonosis dans l'Episode 2.
Il s'agit du troisième volet de la série des Star Wars Rogue Squadron après Star Wars: Rogue Squadron 3D et Star Wars Rogue Squadron II: Rogue Leaders. Le jeu devais ressortir en 2008 sur Xbox 360 et Vii et dans une compilation de la trilogie en 60 fps, mais fut finalement abandonnée.